Business Dinner & Circus

Im für Sie und Ihre Gäste reservierten Eventzelt werden Sie von unserem Catering-Service mit einem vorzüglichen Business Dinner verwöhnt. Danach geniessen Sie im Hauptzelt das aktuelle Monti-Programm und tauchen dabei in die faszinierende, einzigartige Circuswelt ein. Ein unvergesslicher Abend voller Höhepunkte erwartet Sie! 

Ablauf  Eine von vielen Möglichkeiten

18.30 Uhr
   Vorspeisen Flying Service
   Riesling-Schaumsüppchen
   Graved Saibling auf Apfel-Salat

   ***
   Vorspeisen eingedeckt
   Tartelettes mit Broccolimousse und Rohschinken-Feigentartar
   Zander Ceviche mit Zitrone auf Friséesalat
   Frischer Cherrytomatensalat mit Blaubeeren und Beerenbalsam im Glas
   Kleines Beefcarpaccio mit Kräutervinaigrette und gehobeltem Parmesan
   Verschiedene Mini-Brötchen

   ***
   Hauptspeisen vom Buffet
   Rinderfiletwürfel an sämiger Dijon Senfsauce à l'ancienne
   mit kleinen Rosmarinkartoffeln
   Penne mit getrockneten Tomaten, Artischockenviertel und Pesto
   Gemüsetopf mit Champignons und Oregano
   Crevetten an Limonensauce mit Basilikumstreifen und Risotto

   ***
   Dessertspeisen

   Frische Früchte im Schälchen
   Schokoladen Panna Cotta mit Ananas und Ingwer
   Thurgauer Mosttorte
   Himbeermousse mit Schokoladensplittern
   Kleiner Trüffelbrie mit Baguette

20.00 Uhr

   Circusvorstellung

Dazu servieren wir passende Weine, Bier, Softgetränke, Kaffee und Tee.

Pausenangebote, vegetarische und vegane Möglichkeiten, Anpassungen für Allergiker sowie Variationen nach der Vorstellung (z.B. Dessertbuffet) nach Absprache

Catering

Im Bereich Catering arbeitet der Circus Monti mit den Catering Services Migros Zürich zusammen.
Die eingespielte Zusammenarbeit ermöglicht es Ihnen, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: Ihre Gäste.

Kapazität & Kosten

80 – 200 Personen         CHF 220.–/Person
inkl. Catering, Getränke & Eintritt Circusvorstellung [Kat. Estrade]; exkl. MwSt.

An Wochenenden (Fr – So) wird ein Zuschlag von CHF 10.–/Person erhoben.
Dieses Angebot ist nur während den Gastspielen Bern und Zürich buchbar.


Buchungen
und weitere Informationen
Tel.
+41 56 622 11 40 oder Mail

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Strukturzelte

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Tribünen

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