Dinner & Circus

Im für Sie und Ihre Gäste reservierten Hospitalitybereich werden Sie von unserem Catering-Service verwöhnt. Danach geniessen Sie im Hauptzelt das aktuelle Monti-Programm und tauchen dabei in die faszinierende, einzigartige Circuswelt ein. Ein unvergesslicher Abend voller Höhepunkte erwartet Sie!

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Ablauf

Eine von vielen Möglichkeiten

ab 17:30 Uhr

Oliven & Parmesanbrocken im Shotglas
Blätterteigstangen im Caipiglas
Weiss- und Schaumwein
Orangensaft und Mineralwasser

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«Gruss aus der Küche»

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Bunter Blattsalat mit Mango und
Karottenstreifen an Feigendressing
dazu Focaccia Chips

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Alpstein Poulet Suprême an Pinot Noir-Jus
Sämiges Zitronenrisotto
Gemüse Potpourri

Veganer Hauptgang
Gemüse-Korma
bestehend aus Wurzelgemüse, Blumenkohl, Kichererbsen, Kümmel, Kurkuma & Kokosmilch
Bunter Quinoa verfeinert mit Minze
Frisches Marktgemüse

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Schokoladenmousse
Mandelbiskuit
Himbeergelée
Pistazienglacé
Melonencocktail

20:00 Uhr

Circusvorstellung

Zu den einzelnen Gängen servieren wir passende Weine, Bier, Softgetränke, Kaffee und Tee.

Pausenangebote, vegetarische und vegane Möglichkeiten, Anpassungen für Allergiker sowie Variationen nach der Vorstellung nach Absprache.

Catering

Im Bereich Catering arbeiten wir mit den Catering Services Migros Zürich zusammen.
Die eingespielte Zusammenarbeit ermöglicht es Ihnen, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: Ihre Gäste.